Buscando en la web encontré tres sencillos y prácticos editores de texto minimalistas que te pueden ayudar en cualquier estancia de tu vida, y son online:
1. Quabel
Es un editor de texto para nuestros navegadores que nos muestra un área de trabajo muy limpia para que podamos escribir muy bien.
No tiene opciones de diseño de letra, tamaño, etc. La idea principal de éste editar es que sólo escribamos y pensemos.
2. Draft
Este editor de texto nos presenta un área aun más limpia que Quabel y éste sí tiene muchas más funciones para darle un estilo al texto.
Lo primero que deberás de hacer es registrarte en su web y después verás un panel en donde estarán todos los documentos que hayas creado (o que posteriormente crearás).
3. Scrawlar
Éste editor de texto está enfocado para los maestros, que les gusta hacer un buen trabajo para sus alumnos con las mejores herramientas de edición de texto para ellos.
Su área de trabajo no es tan limpia como los anteriores, pero sí muestra los editores de estilo para que el usuario, en éste caso el maestro, lo utilice bien y bonito.